En 1986 surge la necesidad de acercar nuestros productos al consumidor, de ahí se deriva la idea de tienda que formó un concepto integral de heladería y lácteos.
A partir de 1999 el concepto cambia a Heladería, Cafetería y Lácteos. Y las tiendas cambian de congeladores a vitrinas de origen Italiano que exhiben mejor el helado, facilitando la elección de sabor. También se adquiere la idea de tener vitrina para pasteles, área de cafetería y se mantiene el área de lácteos y en algunas área de juegos.
Actualmente existen más de 140 concesiones en la República Mexicana.
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